Cuidado de Las Plantas

Scarlet Runner Bean: Consejos para cultivar Phaseolus Coccineus

Written by Ahujatar

Faseolus Coccineus [FAZ-ee-oh-lus, kok-SIN-ee-us] es una especie de planta trepadora perenne trepadora de la familia Fabaceae, comúnmente conocida como familia Leguminosae.

Originaria de las regiones montañosas de América Central y México, la planta se distingue por sus semillas multicolores y sus flores de color rojo escarlata.

La planta también se cultiva ampliamente en América del Sur.

Phaseolus es un nombre latino para frijol y Coccineus significa escarlata, de ahí el nombre de frijol escarlata.

Se diferencia del frijol común Phaseolus vulgaris (P. vulgaris) en varios aspectos: los cotiledones permanecen en el suelo durante la germinación y la planta es una enredadera perenne con raíces tuberosas (aunque generalmente se trata como anual).

Frijol corredor (término británico) es básicamente lo mismo que frijol polar (término estadounidense), ya que ambos hacen básicamente lo mismo, es decir, trepar y producir frijoles comestibles y hojas tiernas comestibles.

También puede escucharlo llamado por su nombre común, que incluye:

  • Frijol corredor escarlata
  • Frijol corredor
  • Frijol Multiflora
  • Emperador Escarlata
  • dama pintada

Cuidado de Phaseolus Coccineus

Tamaño y crecimiento

Las plantas de P. coccineus crecen a mayor altura que la variedad común de frijoles.

Los hábitats naturales de la planta son áreas boscosas y cubiertas de hierba, pendientes empinadas, bordes de un bosque nuboso y costados de lechos de arroyos.

Las vides de Phaseolus Coccineus crecen rápidamente; pueden crecer fácilmente hasta 8 ‘- 12’ pies de altura en un enrejado en una sola temporada.

Floración y Fragancia

Phaseolus Coccineus generalmente comienza a florecer después de unos 40 a 60 días de sembrar la semilla.

Dado que necesita condiciones de días largos para florecer, la planta florece bien en regiones templadas donde la temperatura es ideal.

El tiempo de floración comienza en junio y dura hasta octubre.

Phaseolus Coccineus produce flores en cantidades abundantes, incluso durante el clima cálido y la floración generalmente continúa hasta el comienzo de la temporada de heladas en otoño.

Las flores crecen en racimos a lo largo de las vides hasta 20 pulgadas de largo.

Sin embargo, son de corta duración; las flores solo duran un día desde el amanecer hasta el atardecer.

Cuando se cultiva como cultivo alimentario, se debe realizar una cosecha regular de vainas inmaduras, ya que promueve una floración adicional, lo que conducirá a mayores rendimientos.

Algunas plantas tendrán flores blancas y semillas blancas.

Luz y temperatura

Las plantas de Phaseolus Coccineus crecen mejor en zonas templadas donde las temperaturas diurnas anuales oscilan entre 54° y 79° grados Fahrenheit (12° C y 26° C).

Sin embargo, pueden tolerar temperaturas entre 41° y 86° grados Fahrenheit (5° C y 30° C).

Mientras que las plantas jóvenes pueden dañarse severamente a 34° grados Fahrenheit (1° C), Phaseolus Coccineus puede sobrevivir a temperaturas bajo cero cuando está inactiva.

En la temporada de crecimiento, las plantas de frijol rojo escarlata requieren una posición cálida y soleada; prosperan a pleno sol.

Zona de resistencia de los Estados Unidos 3 – 11 (Zona USDA).

Riego y alimentación

Las vides de frijol escarlata requieren mucha agua para producir buenos frutos.

Sin embargo, el riego excesivo puede causar la pudrición de las raíces.

Para obtener los mejores resultados, agregue una cantidad significativa de materia orgánica voluminosa, como compost de jardín, en el suelo.

Ayuda a retener la humedad, que es esencial para el crecimiento de una buena cosecha.

Suelo y Trasplante

Para crecer bien, la planta requiere un suelo arcilloso rico, consistentemente húmedo, bien drenado y fértil.

Sin embargo, no le gustan los suelos húmedos y ácidos.

Phaseolus Coccineus prefiere suelo dentro del rango de pH de 5.5 a 7 pero puede tolerar suelos de 5 a 8.2 pH.

Aseo y Mantenimiento

Phaseolus Coccineus no requiere mucho mantenimiento.

Pero, necesita protección contra las babosas.

Parecen adorar los brotes jóvenes de la planta que aparecen en la primavera.

Se sabe que las flores escarlatas de la planta de fríjol atraen a los colibríes, las abejas y las mariposas.

Cómo propagar frijol corredor escarlata

La propagación de Phaseolus Coccineus se realiza a través de semillas.

Capaz de hacerse en interior, en macetas, alrededor de 4 a 6 semanas antes de la última helada de primavera.

Sin embargo, la mayoría de la gente prefiere plantar las semillas en el suelo después del final de la temporada de heladas.

Las semillas pueden germinar fácilmente en suelo húmedo dentro de diez días.

Para asegurar el crecimiento, remoje las semillas en agua tibia durante unas 12 horas antes de sembrarlas.

No crezca cerca del hinojo, evitará el crecimiento.

Plagas o enfermedades del frijol corredor

Phaseolus Coccineus no es propenso a ninguna enfermedad o plaga grave.

Sin embargo, puede verse afectado por la antracnosis (provoca vainas cancrosas), el tizón bacteriano (que provoca manchas marrones irregulares en las hojas) o la enfermedad viral del mosaico (resulta en hojas moteadas de amarillo y atrofiadas).

El moho blanco y el mildiu polvoriento también son enfermedades potenciales que afectan a las plantas de fríjol.

Se debe vigilar la planta en busca de chicharritas, gusanos, áfidos, escarabajos japoneses y escarabajos mexicanos del frijol; los dos últimos pueden causar agujeros en el follaje.

Usos de frijol multiflora

La planta se cultiva ampliamente tanto como plantas alimenticias como para plantas ornamentales.

Como cultivo alimentario, Phaseolus Coccineus se ha cultivado desde el año 900 dC en regiones tropicales y templadas del mundo.

Las semillas comestibles de frijol (vainas verdes) de la planta se usan ampliamente como alimento (judías verdes), tanto en forma fresca como seca.

Las vainas comestibles, sin embargo, solo son comestibles cuando son jóvenes.

Los nativos de América Central también han estado comiendo sus raíces almidonadas durante mucho tiempo.

En algunas partes del mundo, las flores también se comen agregándolas a las ensaladas.

En algunas partes del mundo, las raíces de la planta Phaseolus Coccineus también se usan para tratar la inflamación de los ojos y la malaria.

La coccinina, un tipo de péptido que se encuentra de forma natural en las semillas de las judías verdes, también ha demostrado su eficacia contra varias infecciones fúngicas y para inhibir la proliferación de células leucémicas.

Phaseolus Coccineus también se cultiva ampliamente con fines ornamentales debido a sus flores rojas de colores brillantes.

Las áreas más comunes para su crecimiento son pérgolas, cercas, porches y patios.

Use la planta como cubierta en una cerca de tela metálica o en un enrejado para ocultar una vista poco atractiva.

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